Евгений Михайленко

Mise en place

Пятница, 12:00

Mise en place – принцип внутрішньої організації, який має опанувати кожен кухар.

З чого складається справжня гастрономія? Особистості, історія, філософія. Розкладемо все по полицях.

Слушайте на ofr.fm/Zemlya/

Mise en place — Выпуск 8

Mise en place — Выпуск 7

Mise en place — Выпуск 6

Mise en place — Выпуск 5

Mise en place — Выпуск 4

Mise en place — Выпуск 3

Mise en place — Выпуск 2

Mise en place — Выпуск 1

OLD FASHIONED RADIO

04071, Украина
Киев, Воздвиженская, 32
+38 044 333 62 34
info@ofr.fm

Использование материалов «OFR.FM» возможно только с разрешения редакции и при наличии активной ссылки ofr.fm.