JAZZ & BLUES
FUNK & SOUL
ROCK
ZEMLYA
OLD FASHIONED RADIO
JAZZ & BLUES
FUNK & SOUL
ROCK
ZEMLYA
 
OLD FASHIONED RADIO
СКАЧАТЬ НА:

Mise en place — Выпуск 4

25.02.2017

Анонс от ведущего Жени Михайленко:
«Поэтому в четвертом эпизоде нашего шоу:
Портерт идеального руководителя учреждения. Каким должен будит настоящий управляющий рестораном?
Как готовить с помощью воды, как вода влияет на вкус и какие функции вода выполняет в различных технологиях приготовления. А также узнаем об очередной гениального человека, шефа, охотника и рыбака Алекса Атала. И несколько слов о том, что я сейчас делаю в Европе».

все подкасты этой программы